レッドホットチリペッパーズ、タバスコ中毒。
2011年 03月 03日
私ですと 「私の血液には、タバスコが流れている」
っていうほど、最近タバスコにハマッています。
ピザやトーストにはもちろんタバスコ、ピュッピュッ。サラダにも、焼き魚にもタバスコ。
納豆にもタバスコ入れると美味しくなることを先日発見。
タバスコにもいくつか種類がありまして、最近私が好きなのが
「ガーリックタバスコ」と「スモークドタバスコ」。
辛いだけでなく、深い味わいがあるのです。下の写真の右の二本。
その他、色んなハバネロのソースなども試しています。
辛さにシビレ耐えながら、微妙な味の違いを感じとるのです。マゾ的な快楽です。
ところで、タバスコの発祥はアメリカですが、あの小さな小瓶のデザインには、理由があります。
当初、作られた時、香水のビンに入れて出荷したそうなんです。その名残であのデザインになったそうですよ。
そうゆうわけで、今日の一曲は、「レッドホットチリペッパーズ」のぶっ飛んだナンバー!!!
辛いものを摂取すると身体も精神も元気になります。皆さんもお試しください。
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